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山竹透明的肉能吃吗,可以吃(但发黄有黑点不宜吃)

  • 编辑:植物之家半夏
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  • 最后更新:2018年07月07日
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如今正是应季新鲜的山竹上市的好时节,所以十分受人们的欢迎。很多朋友们买回来的山竹,在吃的时候发现在果肉中有着有一些透明的果肉,那么山竹透明的肉能吃吗,其实也是分为不用情况的。如果没有出现发黄、小黑点的话,就可以食用。

一、山竹透明的肉一般能吃

一般情况下,正常的山竹在买回来之后,是不会出现透明的肉的,一般有以下两种可能:

1、放置时间长(能吃)

如果发现买回来的山竹其中有的果肉变成了透明的,那么说明这个山竹已经放置很久了。山竹在运输的途中是经过冷冻的,冷冻之后的山竹解冻之后就会出现透明的果肉,如果这个时候的山竹仅仅只是透明的,没有其他的变化的话,就是可以吃的。

2、发黄变黑(不能吃)

山竹透明的肉能吃吗,有的情况也是不能吃的。山竹含有较多的水分和糖分,如果保存不恰当的话,很容易变质。这个时候打开山竹其中的果肉就会有一些是透明的,如果这个时候山竹还出现了发黄、变黑或者有酸味的情况,就不能吃了。

二、如何挑选新鲜的山竹

1、果茎颜色

可以观察果茎的颜色,一般来说颜色越绿,就会越新鲜。如果叶子已经变黑,那么最好不要购买,这种已经是不新鲜的了

2、捏果皮

在挑选的时候也可以用手轻轻地捏一下山竹的皮,一般新鲜的山竹皮都是比较软的,而放置一段时间之后的山竹就会很硬。

3、看底部的果瓣

也可以看山竹底部的果瓣,那里的数量对应着山竹里面的果肉有几瓣,这样可以挑选到果肉更多的山竹。

三、吃山竹的禁忌

1、脾胃虚寒不吃

因为山竹本身就性寒,所以脾胃本身就虚寒的朋友们最好不要食用,以免导致寒上加寒,影响体质健康。但是偶尔吃上一两个是没有问题的。

2、糖尿病人

对于患有糖尿病的人们来说,因为山竹中的糖分含有的太多,吃了会引起血糖急剧上升,甚至危机生命健康,所以也是是不适宜吃的。

3、肾病患者

山竹中含有大量的钾元素,这一点对于患有肾病的人们来说会加重肾脏的负担,导致病情加重,所以也不宜吃。

结语:通过上文的介绍,相信大家都知道了山竹透明的肉一般能吃,以及了解了如何挑选新鲜的山竹和吃山竹的禁忌,希望朋友们在生活中都能够合理的食用山竹!